Tämä kesäinen cocktail on helppo nauttia ja valmistaa.
Tutustuin Chi Chi -cocktailiin muutama vuosi sitten Lontoon Trader Vic’s -ravintolassa. Turruttuani rommipohjaisiin tikidrinkkeihin, päätin tarjoilijan suosituksesta kokeilla tätä kovin tyttömäiseltä kuulostavaa juomaa.
Trooppisen lempeä Chi Chi olikin miellyttävä uusi tuttavuus: Piña colada, jossa rommi on korvattu vodkalla. Helppo juoma sekä nauttia että valmistaa.
Kuten useimmista suosikkicocktaileista, Chi Chistäkin on luotu useita versioita.Tässä yksi hyväksi koettu:
5 cl vodkaa
15 cl ananasmehua
4 cl kookoskermaa
1,5 dl murskattua jäätä
Ananasviipale koristeeksi
Valmistus: Heitä kaikki aineet tehosekoittimeen ja pyöräytä muutama kierros.
Tarjoilu: Itse nautin Chi Chini Trader Vic’s -ravintolasta ostetusta keraamisesta kookospähkinämukista, mutta tämä tyylikäs cocktail on edukseen myös punaviinilasissa.
Chi Chi siemaillaan viettelevän svengaavan biisin seurassa. Näin helteisenä päivänä olisi suuri kiusaus laittaa tähän Serge G:n Sea, Sex and sun, mutta tämä drinkki huutaa tyttöenergiaa. Siksipä ainoa oikea valinta on Brigitte Bardot.
Kommentoi