”Vintagelöytöjä, hyviä jokapäiväisiä perusvaatteita ja muita aarteita ei huomaa, jos rysähtää kauppaan ihmettelemään suu auki kaaosta, kuumuutta ja sitä mummoa, jolla on rollaattori täynnä pitsiverhoja.”

”Lukemattomat alkuun selkeiltä näyttäneet reseptit hyökkäävät äkkiarvaamatta takavasemmalta.”

”Olutta maistellessa on tärkeää löytää jokin tuoksu, maku tai aromi, jolle osaa antaa nimen. Sillä ei ole merkitystä, puhutaanko märästä tennissukasta vai mummon vadelmapuskasta”

”Carnevalin viehättävyys perustuu kahdenkymmenenneljän eri yhdistelmän olemassaoloon.”

”Perunan oma maku on mieto, joten ne sopivat maun puolesta lähes mihin ruokaan tahansa.”

”Harmittavaa ja helposti korjattavissa on kuitenkin se, ettei Mayan vegaaniannoksiin ilmeisesti lainkaan kuulu guacamole.”

”Mangochutneytä saa pöytään kokonaisen kannullisen. Sellainen tekee onnelliseksi, jos jokin. Voisin mättää sitä kitaani vaikka useita kertoja päivässä. Tätä kirjoittaessakin. Kunpa sitä vain olisi.”

”Odotusaika on pikaruokapaikaksi pitkä, varsinkin kun lehden lukemiseen on näissä reiveissä hiukan hankala keskittyä. Itse annoksessa on paljon hyvää ja odottamisen arvoista.”

”Totta kai tämmöinen tuoreista annoksista silmieni edessä wokattu annos on paitsi suuri, myös erinomaisen hyvä.”

”Salsassa kalaa??!”

”Ravintolasta, joka haluaa johdatella asiakkaansa Etelämeren tunnelmiin uskoisi löytyvän muutamakin rehevän värikäs kasvisannos.”

”Annokseen kuuluu myös pala vegaanista naan-leipää, mistä erityiskiitos, sellaista ei Suomessa moni ravintola tarjoile.”

”Zucchinin ruoka on helposti lähestyttävää olematta liian ennalta arvattavaa. Ehkä juuri siksi se hurmaa paitsi vegaanin niin myös sekasyöjän”

”Sitruunaöljyn säväyttämä salaatti oli ihan ok. Varsinaisen vaikutuksen minuun teki kuitenkin se pöydän reunalla nököttävä focaccian käntty. Se kun muistutti minua henkilökunnan vaivannäöstä”

”Ezme, eli mintulla ja chilipaprikalla maustettu tomaatti-kurkku-sipuli-paprikapyree, on herkku, joka ansaitsee oman kappaleensa. Useita kertoja olen yrittänyt omistajalta maanitella sen reseptiä, tuloksetta tietenkin”