”Tilasin tällä kertaa ehdottoman suosikkini ortolanan, johon ihastuin aikanaan roomalaisessa Gatta Mangionassa ja joka on tässä ravintolassa mielestäni melkein yhtä hyvää – ja se on paljon sanottu.”
”Olen minä vegaanisia vohveleita syönyt muuallakin, mutta eivät ne näille pärjää. Tulkaa syömään tänne, muu Suomi.”
”Alkupalana oli tomaatti-mansikkagazpacho: pöytään tuli lankulla lautanen, jossa oli erilaisia lisukkeita, joiden päälle annosta esittelevä tarjoilija kaatoi keiton. Se oli kerta kaikkiaan herkullista.”
”Sushit eivät olleet erityisen laadukkaita mutta eivät huonojakaan, joskin joissain makirullissa kiire tai huolimattomuus näkyi.”
”Kun haarukan kanssa lähti kaivausretkelle, sisuksista paljastui läjä Vegemin herkullista seitania, ranskalaisia perunoita ja vegaanista juustoa.”
”Ilokseni huomasin, että valikoimaan oli tullut härkispatonki – ja se näyttää olevat tarjolla kaikissa ketjun pisteissä!”
”Pitataskussa oli seitanin lisäksi runsaasti tulista hedelmäsalsaa, mikä oli hauska keksintö.”
”Kuten kuvasta näkyy, mustapapupyörykät olivat ronskin kokoisia, eikä kastikkeissa ollut säästetty.”
”Maku oli täyteläinen ja herkullinen, parsa oli laadukasta ja juuri oikean kypsyistä, ja paahdettu kukkakaali oli erinomainen lisuke ruualle.”
”En juuri koskaan suostu syömään thairuokaa buffetista, sillä se on parhaimmillaan juuri valmistettuna – mutta tämä oli mukava poikkeus säännöstä.”
”Nuorempana tapasimme ystäväporukan kesken toistella (suu täynnä ruokaa) pakkomielteisesti ’s**tanan hyvää’, kun törmäsimme tuiskeessa hyvään ateriaan. Nyt teki mieli toimia samalla tavalla.”
”Tulisuutta, happamuutta ja suolaisuutta oli juuri sopivassa suhteessa, ja ainesten monipuolisuus teki ateriasta vaihtelevan ja rikkaan kokemuksen.”
”Lauleskelin mielessäni lauluväännöstä ’bechameeel, bechamel muuucho’, kun aloin haarukoida annosta.”
”Pidin katsu-kastikkeen mausta ja ylipäätään kaikesta annoksessa.”
”Tätä voisi luonnehtia onnistuneeksi pikaruokaversioksi. En silti tilaisi sitä uudelleen.”
TYYLI JA KAUNEUS Unohdetut herkut Osa 1. Pieni, kaunis, kadonnut esiliina
ELOKUVA Barbara Steele palasi valkokankaalle
ELOKUVA Viisi kertaa Dolly
MUSIIKKI Kauhujen leiri Ville Leinonen Sylvin haastattelussa
RUOKA Sylvin reseptit Minttusuklaakuppikakut
A Dangerous Method
Haywire
Äärimmäisen lujaa ja uskomattoman läheltä
Telstar
Restless
The Hunter
Viikate: Petäjäveräjät
Killing Joke: MMXII
Vcmg: Ssss
Antaumuksella keskeneräinen
50 Shades of Grey
Kuninkaan puhe
Thank You For The Music
