Pääkirjoitus.
”’Karhunkämmentofu’ -annoksella ei ole mitään tekemistä karhun kanssa, eikä se ole karhun kämmenen muotoista, kuten lista antaisi ymmärtää. Herkullista se kyllä oli.
”Nuudelit muodostivat kulhossa möykyn, josta oli äärimmäisen vaikea saada suupalaa irti.”
”Tofu- ja vihannesannos oli oikein toimiva, ja esimerkiksi parsakaalissa oli purutuntumaa ja mukana oli myös suosikkiani puunkorvasientä.”
”Döner Harju onnistui kehittämään ajat sitten, ennen ’kauppaseitaneiden’ hyökyaaltoa, omalaatuisen ja onnistuneen seitaninsa, joka on edelleen maan parhaita.”
”Täyteläisessä ja muhevassa punajuuri-spelttirisotossa tuli rapeasta päällysteestä lisänä eittämätön popcornin maku.”
”Porkkalakiusauksen maku oli niin täyteläinen, että kotona olisin syönyt vastaavaa kolme lautasellista ja kaatunut onnellisessa koomassa sohvalle.”
”Pyttipannumaisuus oli etenkin tuoksussa vahva, sillä erinomaisten portobello-sienen palasten aromi muistutti hämmentävästi lapsuuden paistettua makkaraa.”
”Jo ensimmäisen haukkauksen jälkeen tiesin löytäneeni Suomen parhaan vegaanisen purilaisen.”
”Entä pihvi sitten? Se oli ihan hyvä, mutta täytyy sanoa, että Moving Mountains häviää reippaasti Beyond Meatille.”
”Ja liemi oli herkullista. Siinä oli vahvoja monipuolisia aromeita, mutta ne eivät sulautuneet sekamelskaksi vaan erottuivat selkeästi.”
”Ensimmäisen kerran kun haukkasin, aivoni nyrjähtivät.”
”Whoa. Iso läjä ranskiksia, kasa Vegemiä, vähän vihanneksia, jalapenoja ja ennen kaikkea kunnolla kastiketta. Kahta kastiketta!”
”Annos oli ilahduttava yllätys, ja makumaailma toi jännittävällä tavalla mieleen kokemukseni Apuliassa.”
”Nämä ovat olleet varmaankin parhaat Suomessa syömäni bagelit!”
”Mykyt olivat erinomaisia – mahdollisesti parhaimpia koskaan syömiäni! New Yorkin kokemukset jäivät taakse.”
TYYLI JA KAUNEUS Unohdetut herkut Osa 1. Pieni, kaunis, kadonnut esiliina
ELOKUVA Barbara Steele palasi valkokankaalle
ELOKUVA Viisi kertaa Dolly
MUSIIKKI Kauhujen leiri Ville Leinonen Sylvin haastattelussa
RUOKA Sylvin reseptit Minttusuklaakuppikakut
A Dangerous Method
Haywire
Äärimmäisen lujaa ja uskomattoman läheltä
Telstar
Restless
The Hunter
Viikate: Petäjäveräjät
Killing Joke: MMXII
Vcmg: Ssss
Antaumuksella keskeneräinen
50 Shades of Grey
Kuninkaan puhe
Thank You For The Music