Kaikki: pizza

”Taikinan ja tomaattikastikkeen rajalla oli tapahtunut tuo ihmeellinen aineen muunnos, jossa ne muodostavat yhdessä kermaisen pehmeän ja suussa sulavan kerroksen.”

”Kuten Pizza Bolognesen luonteeseen kuuluu, on lätty melko karun oloinen. Mutta se on juuri sitä, mitä pizzan pitääkin olla: rasvainen, suolainen, ohutpohjainen ja vailla mitään kommervenkkejä.”