Hyvä kurkku -palstalla arvioidaan suomalaisten, joskus myös ulkomaisten, ravintoloiden vegaanisia aterioita. Arvioiden kirjoittajat eivät ole ruokatoimittajia, mutta he ovat sitäkin nälkäisempiä ja janoisempia.
Kuvassa: Ravinteli Bertha, Tampere
Olemme syöneet koko vuoden, ja on taas suositusten aika. Emme pidä ainakaan toistaiseksi voimassa pysyvää suosikkien listaa vaan keräämme kasaan parhaimpia kokemuksiamme vuosi kerrallaan. Valittujen joukossa on sekä uusia että vanhoja ravintoloita.
Muita suosikkejamme löytyy edellisestä listauksesta vuoden takaa. Sittemmin kuulimme suru-uutisen: rakas West Lake Tea House joutui lopettamaan. Niin hyvää kiinalaista ruokaa en ole löytänyt vielä mistään, ainakaan omaan minimalismia rakastavaan makuuni. Turun Pizzarium ei enää tarjoa ohutpohjaisia pyöreitä pizzoja. Se on sääli, sillä etenkin kikherne-tattipizzaa jää ikävä.
Kuten viimeksi, listaamme Helsingistä ja Tampereelta kymmenen suosikkiamme. Aivan kaikki maininnan arvoiset eivät mahtuneet mukaan. Kuten viime vuonna, listaamme myös suosikkeja muualta Suomesta.
Tämä oli todella hyvä ruokavuosi. Suosikkien joukkoon mahtuu useampikin unohtumaton kokemus, joka jäänee omien ravintolareissujen top teniin pitkäksi aikaa.
Helsinki:
– Bar Loosister – seitania pizzassa, what’s not to like?
– Chico’s – ketjuravintolan listalla herkkupurilainen ja ihana jälkiruoka!
– HO’s Food – unohtumaton hot pot ja herkullisia dim sumeja
– Kuningatar Saba – ainutlaatuinen afrikkalainen illallinen
– Levant – taiten tehty mezeannos
– Onda – notkuva noutopöytä ja loistavaa seitania hienostuneella otteella
– Pinto Bstaurant – Suomen parhaimpia thairavintoloita, ellei paras (Pinto arvioitiin viime vuoden puolella, mutta se ei ehtinyt edelliseen listaan. Suosituksen se silti ansaitsi.)
– Pizzarium – Helsingistäkin saa nyt herkullisia tuliaisia
– Rulla – parhaat kesärullat missään koskaan
– Soi Soi – kauhean hyvän ähkyn saa täällä aikaan
Tampere:
– Bertha – fine dining-kokemus vegaaneillekin, mestarillisia annoksia ja oivalluksia
– Gringos Locos – hyvää texmexiä, oho!
– Jack the Rooster – herkullinen ja omaleimainen vegaanipurilainen rokkibaarissa
– Kahvila Kaiho – vegaanisia karjalanpiirakoita ja tofuvoita rauhallisessa tunnelmassa, makeaakin löytyy
– Kattila – joka päivä erilaista kiinnostavaa vegaaniruokaa, illallistasoa lounashintaan
– Leo – joka päivä sama kasviscurry, mutta hyvä se onkin
– Soho – vanha rakas toi tasokkaat falafelit kaupunkiin, ja sitä kaljaa tosiaan on myös, giniäkin
– Swagath (ja Nanda Devi, käytännössä samat paikat) – täyteläinen lounastarjoilu
– Thai & Laos – kaupungin ainoa thaipaikka, josta saa hyvää vegaaniruokaa?
– Zeytuun – ruokahysteriaa aiheuttanut Lähi-idän kasvisruokaa tarjoava ravintola
Turku:
– Hanko Sushi – vihdoinkin hyvä vegaaninen sushiateria
– La Victoria – herkullisia lounastacoja
– Taco Nito – oivia tacoja myös yösydämellä ja kaljanhimoisille
Oulu:
– Coyoacán – mahtava meksikolainen ja Suomen paras suklaasorbetti
– Garam Masala – laaja lista vaihtoehtoja myös vegaanisina versiona, maan parhaita intialaisia
Pori:
– Jätskibaari Vohveli – Rooman tasoinen mansikkasorbetti, mitä ihmettä?
Helsinki, Hyvä kurkku, Hyvä kurkku Helsinki, Hyvä kurkku Oulu, Hyvä kurkku Pori, Hyvä kurkku suosittelee, Hyvä kurkku Tampere, Hyvä kurkku Turku, Oulu, Pori, Tampere, Turku