Brooklynin pojat – Uusi Sylvi

(Suomi – USA 2014) O: Inderjit Kaur KhalsaN: Amrit Singh Khalsa, Kuldip Singh Khalsa, Serge Quintemo, Elainen Frangello, Inderjit Kaur Khalsa
K7
Ensi-ilta 5.9.2014

 star-3339211star-3339211star-3339211star-3339211 

Isän poissaolo leimaa suvun poikien lapsuutta.

Ensimmäisen viiden minuutin sisällä tulee itku. Inderjit Kaur Khalsan esikoisohjaus Brooklynin pojat tulee iholle, eikä jätä – ainakaan yksinhuoltajaäitiä – rauhaan koko 69 minuuttisen kestonsa aikana.

Brooklynin pojat on visuaalisesti kaunis dokumentti, joka saa katsojan miettimään omaa suhtautumistaan vanhemmuuteen. Se kertoo kolmen sukupolven miehistä: seitsemänvuotiaasta Helsingissä asuvasta Amrit-pojasta sekä tämän isästä Kuldipista ja isoisästä Sergestä. Khalsa yrittää selvittää, miksi isät eivät viihtyneet kotona, vaan jättivät lapsensa heidän ollessaan pieniä.

Amritin ja hänen isänsä välissä on valtameri. Isä asuu New Yorkissa, eikä hänellä ole yhteistä kieltä poikansa kanssa. Isä ja poika tapaavat toisiaan neljä kertaa vuodessa ja lyhyiden tapaamisten aikana heidän välillään kuohuaa lukuisat ilot ja surut sekä pettymykset ja riemukkaat yllätykset, jotka isän ja pojan suhteeseen kuuluvat. Poikansa tavoin ilman isää kasvanut Kuldip ei kuitenkaan näe tilannetta yhtä epätoivoisena kuin pojan yksin kasvattava äiti.

Dokumentti antaa puheenvuorot sekä isälle että isoisälle, joiden mielipiteet ja tarinat herättävät paljon ajateltavaa. Dokumentin koskettavimmat kohtaukset syntyvät silti sanattomista hetkistä: Amritin voimattomina nyrkkitappeluina ilmenevästä isän ikävästä ja lapsen kyvystä heittäytyä leikkeihin pitkään poissaolleen isänsä kanssa.

Khalsa osaa pitää langat käsissään, eikä eksy sivupoluille. Tärkeät asiat kerrotaan tiiviistä ja niihin takertumatta: dokumentti muun muassa sivuaa sitä, miten suomalaistytöstä kuoriutui Amerikkaa kiertävä turbaanipäinen sikhi ja miten hän sen jälkeen päätyi takaisin Suomeen yksinhuoltajaksi.

Vaikka Brooklynin pojat kertoo miesten tarinaa, sen on lopulta löytöretki ohjaajan omiin tunteisiin ja asenteisiin. Syyllistäminen vaihtuu hyväksymiseksi ja epätoivo kääntyy siihen, että asiat voidaan hoitaa parhaalla mahdollisella tavalla – oli tilanne mikä hyvänsä. Uhkakuvien viljelyn sijaan Khalsa uskaltaa luottaa siihen, että suurimmaksi osaksi ilman isää kasvava Amrit löytää oman tiensä.

Brooklyn, Brooklynin pojat, dokumentti, Inderjit Kaur Khalsa, isyys, New York, vanhemmuus

Biokaasua, Janne K! Sodankylä odottaa – Uusi Sylvi

Kuvat: Petra Piitulainen

Kaksi Jannea sai viime syksynä idean lähteä Pohjois-Suomeen biokaasubussilla. Ainoaksi mahdollisuudeksi jäi tehdä sellainen vanhasta dieselbussista. Kesäkuussa sekalainen porukka reissasi bussilla Sodankylän elokuvafestareille.

Porukka valuu paikalle nyssyköineen torstaiaamuna Herttoniemessä. Ihmiset tervehtivät ja esittäytyvät toisilleen iloisesti rupatellen. Osa on toisilleen ennestään tuttuja, osa ei. Matkaa on edessä 954 kilometriä, joten ei haittaa tietää kenen kanssa matkustaa. Trööööt! Sumutorvi laulaa ja valtavat valot välähtelevät bussin lähestyessä. Meininki herättää odottajissa suurta hilpeyttä ja lupaa sopivan letkeää matkan tekoa. Tavaraa on saanut ottaa mukaan vain minimin, koska biokaasutankit ovat nielleet osan tavaratilasta.

sodis9-468x311-8621532

Jannet Kilpinen ja Käpylehto miettivät viime syksynä seuraavaa ympäristöjärjestö Dodon kokousta Oulussa maaliskuussa. Matka tulisi kalliiksi, joten Kilpinen ehdotti bussin vuokraamista. Kaasubussin tietysti. Kävi ilmi, ettei toimintamatka pohjoisimmalta tankkausasemalta riitä kaupungin kaasubusseille. Periksi he eivät tietenkään halunneet antaa. Kilpinen selvitti, että on olemassa kahden polttoaineen busseja, mutta niitä ei saa ostettua mistään käytettynä. Jäljelle jäi vaihtoehto tehdä muunnos itse. Tai siis teettää. Kun on ensin ostanut bussin.

Suomen Bioauto Oy:n toimitusjohtaja Petri Villa suhahtaa sähköpyörällä hakemaan jotain osaa. Bussi löytyi Kokkolasta ja nyt sitä muunnetaan teollisuusalueella Lohjalla. Paikalle ovat tulleet myös puolalaisen muunnososan myyneen yrityksen edustajat. He ovat projektista kovin kiinnostuneita, koska se on ensimmäinen Suomessa.

”Tällaisia 15 vuotta vanhoja busseja on Suomessa paljon. Niitä ei voi kohta enää käyttää tiukentuvien päästörajoitusten takia. Esimerkiksi Helsingin keskustaan ei tällaisella bussilla ole mitään asiaa”, Villa kertoo. Puolassa lähtökohta on ollut puhtaasti taloudellinen, ihmiset haluavat säästää rahaa ja käyttävät siksi biokaasua.

9rek741vbhyaa2bbw4pdgeuf0c7i5iyjtqcgbllzgmocqumbo6dvzmlild0zctehzakmbyxfdhxxuwzoim_9la-468x311-8237771

Bussissa leijailee lämpimän rasvan ja leivän tuoksu. Juustoleipä! Välipala kuuluu matkan hintaan. Käpylehto tehtailee lämpimiä voileipiä baaritiskin takana pienellä voileipägrillillä. Ensin piti tosin vähän porata, jotta grilli pysyy kunnolla kiinni. Tunnelma on raukea lukuunottamatta innokasta festarikatalogin näpläystä. Mukana on usea ensikertalainen, joiden odottava innostus on käsinkosketeltavaa. Bussin takaosassa esitetään jo leffapantomiimiä.

Käpylehto on käynyt jo muutaman kerran Sodankylän leffafestareilla. Siksi hänelle tuli mieleen, että olisi mukava mennä isommalla porukalla. He päättivät Kilpisen kanssa tehdä Facebook-tapahtuman ja katsoa, löytyykö kiinnostusta. Bussin muunnos ei ehtinyt Oulun keikkaan valmiiksi, joten odotukset kohdistuivat tähän reissuun. Ihan neitsytmatkaa tästä ei kuitenkaan tullut, Vihreiden puoluekokoukseen menijät ehtivät viikkoa aikaisemmin ensin.

sodis6-468x311-5602943

Bussi kurvaa maatilan pihaan Laukaalla. Väki purkautuu ulos silmin nähden kiitollisena mahdollisuudesta jaloitteluun. Biokaasun tankkaus on kuitenkin pysähdyksen varsinainen syy. Laukaa on pohjoisin, mutta samalla Suomen ensimmäinen biokaasuasema. Siksi omistaja Erkki Kalmaria on pyydetty hieman esittelemään toimintaa. ”Yhdellä hehtaarilla peltoa henkilöauto ajaa noin 40–50 000 kilometriä. Maaseutu voisi olla energia-omavarainen, jos tahtoa vain olisi”, Kalmari luennoi hieman tuohtuneeseen sävyyn. Päät nyökyttelevät, tästä porukasta ymmärrystä kyllä löytyy.

Laukaalla bussiin sullotaan myös ekologinen kuivakäymälä Keko. Se on Huussi ry:n uusi pilotointiprojekti ja haisematon vastalause Bajamajoille. Takaa kuuluu: ”Meillä on sauna ja vessa, miksei ajeta saman tien Jäämerelle?”

sodis5-300x450-8699837

Pyhäsalmessa Vaskikellon pihalla. Bussista valuu tasainen letka, joka suuntaa ensimmäisenä kohti vessoja. Bussissa on wc, mutta sanattomasta kunnioituksesta järjestäjiä kohtaan sitä käytetään vain kun on ihan pakko. Huoltiksien nähtävyydet eivät ole monelle selvästikään tuttuja, ja paikka tuntuu oudolta kummallisine kelloineen. Kuvia on pakko ottaa.

Kilpinen syö mietteliäänä tikkaria ajaessaan. Lähtöstressi on jo helpottanut, kun matkaa on taitettu tovi. Välillä hän nostaa käden tervehtiäkseen vastaan tulevan linja-auton kuljettajaa. Aluksi se tuntui Kilpisestä huvittavalta, koska hän ei pidä itseään ammattikuskina.

Koko ajan on ollut selvää, että bussilla tehdään vain pitkiä matkoja. Ensin pitäisi saada biokaasun osuus vähintään 50 prosenttiin, jotta muunnos maksaisi itsensä takaisin vuodessa tai kahdessa. Tällä hetkellä osuus on 20-30 prosenttia. Silläkin säästää tällaisella reissulla parisataa euroa.

pizza-468x311-9822848

Käpylehto kiertää bussissa ottamassa ruokatilauksia. Biokaasun kanssa tekemisissä olevat Oulun ammattikorkeakoulun opettajat haluavat nähdä bussin, ja matkalaiset tarvitsevat ruokatauon. Ajatuksena on yhdistää kätevästi nämä kaksi asiaa. ”Tämä on Janne hei. Tilaisin 25 annosta ja hakisin ne puolentoista tunnin päästä. Onnistuuko?”.

Bussin takaosan pöytäryhmän ovat valloittaneet papujen viljelyspelin, Bohnanzan pelaajat. Jokunen notkuu baaritiskillä. Etuosan jääkaapin ovi käy välillä. Ympärillä näkyy nuokkuvia ihmisiä, joku innokas plärää vieläkin festarikatalogia. Bussissa näytetään pari lyhäriä, jonka päähenkilö muistuttaa erehdyttävän paljon toista matkan järjestäjää.

Napapiiri on ylitetty ja bussi pysähtyy tien varteen. Matkaa on tehty jo niin pitkään, ettei mihinkään huoltiksille enää mennä. Nopea puskapissa ja menoksi. Osa käyttää tilaisuuden hyväkseen ja alkaa hyppiä ringissä bussin edessä. Enää ei riitä pieni jalkojen heiluttelu.

rf3hovm-_jretqf-mi0t2ffc2gwucp6ttreoggnt3jyas87qoadsibjjordhie1805qmpcq9wqqvv4bt1qry1s-468x311-9337521

Sodankylään saavutaan yhden aikaan yöllä. Bussi kurvaa suoraan leirintäalueelle, jossa jotkut alkavat pystyttää puolijoukkuetelttaa ja toiset lompsivat muihin majapaikkoihin. Vettä tulee kaatamalla, mutta se ei kuudentoista tunnin matkanteon jälkeen haittaa yhtään. Bussiin ei halua jäädä enää minuutiksikaan.

sodis3-468x311-6388439

Lauantaina tulee viesti, että sauna on lämmin ja dj soittaa. Tuttu bussi on parkkeerattu joen rantaan. Dj soittelee musiikkia katoksen alla aurinkopaneelien voimalla. Taaempana nousee savu telttasaunan piipusta. Saunominen on jo aloitettu ja grilliin viritellään tulta. Alastomia ihmisiä menee edes takaisin saunan ja joen väliä tasaisesti pitkin iltaa. Kaikkia hippeilyt eivät innosta. Naapuritalosta soitetut poliisit päättävät hauskanpidon ennenaikaisesti. Aurinkoa ne eivät saa sammutettua, joten musiikki jatkuu.

sodis2-468x311-8383686

Seisomme sunnuntaina odottamassa bussia tien varressa. Parin päivän leffassa istumisen jälkeen ajatus bussimatkasta ei tunnu enää kovin houkuttelevalta. Kunnes bussimme tulee näkyviin ja kuuluu tuttu trööööt!

biokaasu, biokaasubussi, Janne Käpylehto, Janne Kilpinen, Sodankylän elokuvajuhlat

Sohwi, Jyväskylä 5.3.2014 – Uusi Sylvi

Sylvin hiljalleen jo vakiintuva ruokatoimittaja kirjoittaa ravintoloista vegaaninäkökulmasta. Hän on kovin, kovin nälkäinen.

Kävin Sohwissa 90-luvulla paljon, mutta en koskaan syömässä. Minulla on paljon muistoja paikasta, joskin hämäriä. Sen pitkä sukellusvenemäinen pohjaratkaisu ja salin keskeltä maan uumeniin laskeutuva hasardi vessaportaikko palaavat usein uniini eräänlaisena ikonisena kapakkuutena. Tiedättehän ne unet, joiden rakennukset ovat elämämme paikkojen kollaaseja, joita yhdistävät yllättävät ovet, hämärät huoltokäytävät tai muut oudot yhteydet? Jostain syystä Sohwi jäi osaksi unieni maantiedettä.

Kuten sanottu, en koskaan syönyt Sohwissa nuoruudessani. Silloin ei ylipäätään ollut rahaa syödä, vaikka rahaa paloikin. Jyrock-reissuilla taisimme syödä lähinnä evääksi reppuun tehtyä riisi-soijabiittimuhennosta tai makaronia ja ”kastiketta” eli kaikkea kaverin jääkaapista löytyvää makua tuovaa salaattikastikkeesta soijakastikkeeseen. Toisaalta noina vuosina tuskin olisin saanut tilattuakaan Sohwista mitään muuta syötävää kuin ranskalaisia perunoita. Oli aina nälkä. No, on nytkin, mutta se on ihan eri juttu.

Jyväskylän ruokapaikat alkoivat tulla tutuiksi vasta viime vuosina useilla kirjamessu- ja tiedetapahtumareissuilla niin & näin -lehden kanssa. Hämmästyinkin kuullessani jokunen vuosi sitten, että Sohwissa on tarjolla oivallista vegaaniruokaa. Kokeilin sitä muistaakseni vuonna 2010 tai 2011, mutta vasta nyt ehdin sinne uudestaan nimenomaan Sylviä silmällä pitäen.

Sohwi tarjoaa runsasta ja pääosin lihaisaa baariruokaa, mutta ilmeisen pitkään he ovat pitäneet listoillaan myös seitan-annoksia. Olin tulossa kirjailtaan rakkaaseen Baari Vakiopaineeseen, mutta sitä ennen oli syötävä, joten suuntasin seitan-atrialle. Onnekkaasti baarin lista oli juuri uusittu, ja kaikista annoksista sai reilun alennuksen. Tilasin seitanpihvit lohkoperunoilla ja silmäilin jo alustavasti jälkiruokalistaakin, kun kerran sai halvalla.

10002822_620697934677006_1898768903_n-468x262-7007144

Annokseen kuului kolme seitanpihviä, jotka muistuttivat ehkä enemmän paksuja makkaraleikkeitä. Seitania ei ollut siis leivottu pihvimäiseen muotoon, kuten muistaakseni edellisellä kerralla, vaan pihvit oli leikattu isommasta kappaleesta.

Seitan oli myös selvästi valmistettu vain uunissa paistamalla, ei ensin keittämällä ja sitten paistamalla, kuten joissain resepteissä. Molemmissa on puolensa ja riskinsä. Parhaimmillaan jälkimmäisestä on tuloksena mehevyys ja sitkaisuus, huonoimmillaan taulusienimäinen koostumus. Pelkkä uunissa paahtaminen tuottaa tasaisemman tuloksen, mutta seitan on tiiviimpää ja kuivempaa, kuten tämäkin. Se oli kuitenkin maustettu hyvin, espanjalaistyylisen makkaran tapaan. Ihan nappiin valmistus ei ollut mennyt, sillä maussa oli lievää tunkkaisuutta. Mutta seitan on vaikea laji. Paremmasta päästä tämä oli silti syömäni ravintolaseitanin joukossa.

Pihvien kanssa tarjottiin hyviä uunivihanneksia, tulinen tomaattikastike sekä uuniperunoita, jotka kaipasivat parempaa paahtopintaa. Pienistä puutteistaan huolimatta tämä oli kuitenkin oikein hyvä ravintola-annos.

Jälkiruokalistalta löysin vegaanisen ”brownien” tai pikemmin leivoksen, jossa browniepohjan päällä oli raikasta kreemiä ja käsin tehtyä kovaa suklaata. Herkullista.

Kiitokset Sohwille, joka onnistui ehkä muokkaamaan unieni maisemaa monipuolisemmaksi.

Sohwi
Vaasankatu 21
Jyväskylä
 
Keittiö auki:
su 14-20
ma 14-20
ti-to 14-21.30
pe 14-22
la 12-22

http://www.sohwi.fi/
Sohwi Faceboookissa

brownie, Hyvä kurkku, Hyvä kurkku Jyväskylä, Jyväskylä, seitanpihvit, Sohwi, suklaaleivos

Justin Timberlake: The 20/20 Experience – Uusi Sylvi

Justin Timberlaken eilinen Hartwall-areenan keikka todisti, että kaukorakkaus kannattaa.

Kuvat: Piia Aho

Olen rakastanut Justinia, sitä oikeaa Justinia, koko sydämestäni, vilpittömästi ja pyyteettömästi, yli kymmenen vuotta. Kun ystäväpiirini lukiossa koostui UFF:n villapaidoissa kulkevista tiedostavista nuorista, jotka soittivat bändeissä ja kuuntelivat bändejä joita ei ollut vielä olemassa, oli Justified-levy ainoa tapani kapinoida. Se lähti vitsistä, se kasvoi palvonnaksi.

Rakkauteni on syventynyt levy kerrallaan. Vielä näin aikuisena naisenakin salainen haaveeni on, että jonain päivänä mahdollinen puolisoni kosii minua laulamalla My Lovea. Joten en ole varmaan koskaan odottanut mitään keikkaa näin paljon.

Eilen oli ihmeellistä.

Pakkauduimme permannolle heti, kun ovet aukesivat. Emme ihan eturiviin, mutta lavan tuntumaan. Puolitoista tuntia hytkyimme koko permannon voimin, yrittäen näyttää siltä että kyllä suomalaisetkin osaavat jorata.

Näpräsin puhelintani. Laitoin Tinderin hakuetäisyydeksi yhden kilometrin ja selailin varmuuden vuoksi kuvat, ihan vain siksi, ettei elämäni Tinder-match-mahdollisuus Justinin kanssa olisi mennyt hukkaan.

Yhteisöllinen kokemus

Viimein valot pimenivät. Huutoa. Kun Justin nousi hitaasti mehiläiskennomaisen lavan keskelle, nappasin korvatulpat pois korvistani, huusin jäsentelemätöntä riemuani minkä kerkesin ja huomaamattani hypin tasajalkaa ja taputin käsiäni yhteen kuin lapsena Linnanmäellä.

Vieressäni pitkä punapää riehaantui kanssani samaan tahtiin. Huusimme laulun sanoja vauhkoontuneina. En ollut aiemmin tiennyt, mitä mieltä olla tuntemattomasta tytöstä kun olimme tanssineet samassa pienessä tilassa muka rennosti, mutta nyt sydämeni suli yhteenkuuluvuuden tunteesta. Mieleni teki ottaa hänet kainaloon ja huutaa hänen korvaansa, että minäkin rakastan, todella rakastan, Justinia.

”Hello Helsinki! Hello Finland!” Keskitin kaikki voimani siihen, että kuvittelin olevani nimeltäni neiti Helsinki/Finland, ja Justin puhui minulle. Sitten katsoin ympärilleni ja ilman mustasukkaisuuden pistostakaan annoin Justinin lopullekin Helsinki/Finlandille. ”Me rakastetaan sua!”

Minua päätä lyhyempi mies seisoi vieressäni yrittäen kuikuilla edessä olevien olkien yli. Hän piti ponnekkaasti läpi keikan puhelintaan ilmassa filmaten koko shown. Tasaisella muutaman sekunnin sykkeellä hän huusi: ”Justin! Justin! Justin!” Hetken jälkeen en pystynyt enää vastustamaan, ja yhden välispiikin ajan looppaan hänen kanssaa. ”Justin! Justin!”

Olin mitä isoimmissa bileissä. Kaikki huusivat, kaikki tanssivat, kaikki lauloivat. En edes tiennyt, että suomalaisista on mahdollista saada niin hyviä viboja. Lavalla oli Justinin lisäksi viisitoistahenkinen Tennessee Kids -yhtye.

1978844_10152195415052599_5804190900068813883_n-337x450-2023097

Mahdottomien odotusten täyttyminen

Mutu-tuntumalla keski-ikä hallissa pyöri 25 ikävuoden paremmalla puolella. Tuntemattoman punapäisen Justin-tytön kanssa hilluimme kilpaa erityisesti Rock Your Bodyn, Like I Love Youn, Cry Me a Riverin ja Señoritan tahtiin. Vanha kunnon Justified.

Hallissa leijui paksuna endorfiinin ja serotoniinin verho.

Keikan puolivälissä oli kymmenen minuutin tauko. En ole asiasta mitään mieltä, Justin saa puolestani pitää taukoja niin usein kun haluaa. Tauolla keräsin hikistä tukkaani nutturaksi samalla kun ystäväni kanssa huokailimme ihastuksesta. ”Se laulaakin niin hyvin! Se on niin lahjakas!”

Tauon jälkeen osa lavasta nousi ilmaan Let the Groove Get In -kappaleen aikana kyydissään muutama tanssija, pari soittajaa ja tietenkin Justin. Lava lipui permannon yli Hartwall-areenan toiselle puolelle. Kun käännyimme lavan mukana, tajusin kunnolla kuinka paljon ihmisiä hallissa olikaan. Poika hölkkäili leijuvalla lavalla päädystä päätyyn, piippuhyllylläkin päästin lähelle Justinia.

Koko permanto astui vuorojaloin tasatahtiin leijuvan lavan rytmiryhmän kanssa oikealle ja vasemmalle. Olin niin onnellinen, että olisin siinä hetkessä varmaan tullut hyvin vähäisestä ärsykkeestä uskoon.

Lava lipui takasin ylitsemme Take Back the Nightin tahtiin. Jossain vaiheessa ystäväni kysyi korvaani huutaen, onko Justin yhtä ihana kuin mitä odotin. Vastaus avaa koko keikan ihmeellisyyden. Justin oli niin ihana kuin odotin. Vaikka tosiasiassa varmaan odotin, ettei olisi. Jo vuosia kaukorakkautta harrastaneena olen oppinut karvaan oppitunnin, livenä se ei koskaan toimi. Mutta Justinin kanssa toimii.

Kurkku käheänä ja pohkeet krampissa

Kaksi ja puoli tuntia kestäneen keikan lähestyessä loppua riehaannuimme entisestämme. Suit & Tien aikana meinasin tirauttaa onnen kyyneleen, sillä olen sataprosenttisen varma, että sain solmittua Justinin kanssa katsekontaktin.

Keikka laitetiin pakettiin mahtipontisesti SexyBackin ja Mirrorsin siivittämänä. Jyskäsimme tasajalkaa permannon kanssa, ja lauloimme minkä pillistä lähti.

Valot laitettiin päälle. Pohkeeni kramppasivat kahden ja puolen tunnin varvastamisesta ja pogoamisesta. Olin hikinen ja janoisempi kuin koskaan. Kaikki ympärilläni hykertelivät. Ystäväni kanssa puhuimme siitä, kuinka varmasti jokainen artisti kiittelee yleisöään kauniiksi ja riemukkaaksi ja sanoo rakastavansa mutta kuinka ihan todella tuntui siltä, että Justin oli vilpittömästi ilahtunut Hartwall-areenan tarjoamista kinkereistä.

Lapatessani vessassa kädenlämpöistä vettä suuhuni, en voinut lopettaa hymyilemistä. Mieletön keikka ihan kaikille. Minulle henkilökohtaisesti osoitus siitä, että joskus kaukorakastaessakin on ihan oikeassa.

Justin on ihmeellinen.

Hartwall-areena, Justified, Justin Timberlake, The 20/20 Experience

SIS. deli + café, Helsinki 5.8.2014 – Uusi Sylvi

Hyvä kurkku -palstalla arvioidaan suomalaisten ravintoloiden vegaanisia aterioita. Arvioiden kirjoittajat eivät ole ruokatoimittajia, mutta he ovat sitäkin nälkäisempiä ja janoisempia.

Aamiaisen syöminen ulkona on aina hankalaa vegaanille, ellei sitten halua syödä omia eväitään pihalla. Hyvät vinkit ovatkin siksi kullanarvoisia. Harvasta kahvilasta saa vegaanisia voikkareita, aamiaiskattauksesta puhumattakaan.

Jouduimme lähtemään vaimon kanssa Helsinkiin kukonlaulun aikaan, ja olimme paikalla seitsemän jälkeen. Jotain syötävää oli saatava sekä tietysti kunnon kahveet. Kysyin sosiaalisessa mediassa vinkkejä, ja rakas ystäväni neuvoi SIS. Deli + Cafén, jolla on viisi toimipistettä Helsingissä. Kalevankadun kahvila oli meidän kiireiselle aikataulullemme passeli.

Tarjolla olisi ollut aamiaiskattaus, josta löytyi kaikenlaista vegaanille sopivaa, kuten hummusta ja grillattuja vihanneksia, soijajugurttia ja erilaisia myslejä. Ihan niin nälkä ei kuitenkaan ollut, joten päädyin ostamaan sämpylän, jonka välissä oli hummusta, aurinkokuivattuja tomaatteja sekä grillattua ja etikoitua munakoisoa ja kesäkurpitsaa.

Pidin sämpylästä todella paljon, ja se toi hummusta lukuun ottamatta mieleen monet Roomassa syödyt välipalat. Ainoa pieni korjaamisen arvoinen asia oli, että aurinkokuivattu tomaatti on hankala syödä leivän välissä niin isoina palasina. Juomaksi otin soijalatten.

Vaimo tilasi smoothien, joka sattui olemaan myös vegaaninen, joten pääsin maistamaan sitäkin. Hedelmäinen ja mausteinen maku sopi hyvin väsyneeseen aamuun, vaikka yleensä pidänkin enemmän lehtikaalin kaltaisista ruokaisammista aineksista. Suurin osa paikan smoothieista on ilmeisesti vegaanisia.

Aamiaisen, smoothien ja leipien lisäksi tarjolla on jonkin verran vegaanista makeaa, ja varmasti jotain saa säädettyä myös lämpimien ruokien puolelta.

Erittäin hyvä ja arvokas löytö, sillä etenkin luentoreissuilla kahvila-aamiaista kaipaa kovasti, kun odottelua on maalaisen junayhteyksien vuoksi liikaa.

SIS. Deli
Useita toimipisteitä

Kalevankatu 4 avoinna:
ma–pe 7–19
la–su 9–16
aamiainen:
ma–pe 7–10.30
la–su 9–15

Kotisivut: http://www.sisdeli.fi/

aamiainen, Helsinki, hummussämpylä, Hyvä kurkku, Hyvä kurkku Helsinki, SIS. deli, smoothie, soijalatte

Takarytke vai ruumispumppu? – Uusi Sylvi

Kuvitus: Emilia Värelä

Muistatteko vielä Urpon? Urpo on tullut ikään, jossa kaikki oli ennen paremmin. Tai ainakin asioilla oli ennen nimet, joista kävi ilmi, mistä niissä on kyse. Ruuilla oli sellaisia nimiä kuin makkaraperunat ja marjakiisseli eikä sashimi ja pastrami. Housut olivat housut eikä caprit saati culottesit, eikä peplumista ollut kuultukaan. Urheilulajeilla taas oli sellaisia nimiä kuin keihäänheitto, mäkihyppy ja uppopallo, jotka tarkoittivat keihään heittämistä, mäestä hyppäämistä ja upoksissa palloilua.

Kun nykyihminen haluaa liikkua – ja liikkua hänen on haluttava, sillä töissä istuminen tappaa ja kotona istuminen lihottaa – ja päättää tutustua lähimmän kuntokeskuksen ryhmäliikuntatarjontaan, tulee hiki ennen ensimmäistäkään askelta. Grit Strength vai Core Ball? Barre vai Bootylicious? Mitä helvettiä täällä tapahtuu? Kyse on hienhajuiseen huoneeseen ahtautumisesta aivan liian monen lajitoverin kanssa, mutta ryhmätuntien nimistä sitä, tai mitään muutakaan, on mahdoton päätellä.

Urpo kävi läpi pääkaupunkiseudun liikuntakeskusten tarjoamia tunteja ja kertoo nyt, mitä niiden pitäisi olla nimeltään. Oikeasti niiden kaikkien nimi pitäisi olla rehdisti Räydyttävä Rääkki, mutta me nykyihmiset tarvitsemme räätälöityjä täsmäkokemuksia, johan sen Urpokin ymmärtää.

Body Pump
Lihaskunto kehittyy, kunhan vain kohottelet rytmikkäästi painavia esineitä. ”Ruumispumppu” muistuttaisi ikävästi siitä seikasta, että ihan sama montako toistoa jaksat, kuolema korjaa kuitenkin, joten kävisikö vaikka Astalon armoilla?

Booty Shake; Bootylicious
Siveästi ”keskivartalon” tehomuokkaukseksi kuvattu tunti olisi tietenkin rehelliseltä nimeltään Pyllyn veivaus. Koska kilpailevilla saleilla on keksittävä samoille tunneille hieman toisistaan poikkeavia nimiä, voisivat synonyymejä olla vaikka Pershetkutus ja Takarytke. Ja ettei unohtuisi totuus siitä, kenelle tämäkin touhu on yksinomaisesti suunnattu, tulee tarpeeseen myös nimitys Akkain ahterikieppi.

Absolution
Sanakirjan mukaan kyseessä on synninpäästö, jollaisen ihminen ilmeisesti saavuttaa treenattuaan niin kovaa kuin katalogista lähtee: lajiesittely lupaa rankkuudessaan ”innovatiivisia” harjoitteita ”erityisesti miehille”. Tämähän ei voi olla muu kuin Äijjäin ähellys.

Barre
Juuri tämän lajin nimen soisi kuvaavan tarkemmin sen olemusta, johon kuuluu viehkeäksi tarkoitettu ja silti kovasti voimille ottava liikehdintä balettisalin tangon äärellä. Siitä kuulemma tykkäävät Hollywood-tähdetkin! Kaunokaisten karmea kaidekeikistely voisi tosin olla vaikea mahduttaa lukujärjestykseen.

Body Balance
Kun laji lupaa yhdistää saman alkusoinnun alle joogan, tai chin ja pilateksen, voi nimi olla vain Laahaa lattiaa.

Crossfit; cross training
Jos Urpo ymmärsi oikein, niin tässä tehdään yhtaikaa noin kolmea sellaista asiaa, joita varten yleensä on urheiltava kolme eri kertaa. Rääkkikimara? Sekakäyttösport? Hullujen huhkimo?

SH’BAM
Ei, tämä ei ole kissan kävelyä näppäimistöllä vaan joukko ”kuumiksi” tarkoitettuja tanssiliikkeitä. Suomeksi siis Kiimainen ketkutus.

Core Ball
Tässä istutaan pallon päällä ja pompitaan! Urpo ostaisi oitis kausikortin, jos jumppaohjelmassa lukisi Pallukkahyppely, mutta ei väkisin.

Hot Mojo
Harhaanjohtavan kiihkeän kuuloinen nimi tarkoittaa joogaamista 38 asteen lämpötilassa. Mukaan kehotetaan ottamaan iso pyyhe. Olisiko Saunan takana on tilaa harhaanjohtava nimitys?

Indoor Cycling
Raivokasta polkemista pyörällä joka ei liiku? Otsikoksi sopisi hyvin Elämä.

BONUS

Indoor running fartlek
On käsitteitä, joita edes Urpo ei taltuta.

Absolution, Barre, Body Pump, Booty Shake, Core Ball, Crossfit, Hot Mojo, Indoor Cycling, ryhmäliikunta, urheilunumero, Urpo

”Pikkukiinalainen” eli Nguyen Cao Su Tampere 5.2.2014 – Uusi Sylvi

Vieraileva toimittaja kirjoittaa ravintoloista vegaaninäkökulmasta. Hänkin on kovin, kovin nälkäinen.

Tämä pikkuinen kiinalainen pikaruokala on niin legendaarinen paikka Tampereella, että se tunnetaan ennen kaikkea lempinimellään ”Pikkukiinalainen” (nuoremmille: nimi viittaa pieniin paukkupommeihin, joita räjäyteltiin entismaailmassa – tai saattaahan niitä olla edelleen tarjolla, tiedä häntä). Väittäisin, että suuri osa paikan vakioasiakkaista ei muistaisi sen oikeaa nimeä kysyttäessä.

Ravintolan annokset eivät kuitenkaan ole pikkuisia vaan päinvastoin; paikka on kuuluisa niin suurista annoksista, että niistä voi syödä pari kolme kertaa. Annoksia voi tilata mukaan, tai paikan päällä syödyn aterian lopun saa ottaa mukaansa. Hinnat ovat myös todella edulliset. Luulisi, että tässä liikeideassa olisi jotain pielessä, mutta Pikkukiinalainen porskuttaa vuodesta toiseen.

En ollut käynyt syömässä täällä vuosiin enkä edes ollut hakenut noutoruokaa pitkiin aikoihin. Tällä välillä ennestäänkin melko laaja kasvisruokien lista oli kasvanut: listalla on nimittäin yksitoista tofuruokaa (yksi paistettujen nuudelien kanssa) ja kokonaista kaksitoista ”korvikeliha”-annosta joko seitanista tai vehnä-soijaproteiinipalasista. Listalla ne on luokiteltu nimekkeillä ”nauta”, ”kana” ja ”ankka”, josta viimeinen on vanhaa kunnon mock duckia (seitania). Kaikki näistä annoksista eivät ole vegaanisia, mutta suurin osa on – kannattaa tarkistaa tilatessa.

Sääli kyllä, kasvisannoksissa ei ole enää mukana ”kiinalaisia sieniä” eli kokonaisia kuivattuja ja liemessä pehmeiksi haudutettuja siitakesieniä, joista pidin aikanaan tosi paljon. Mikäli listan nimekkeet pitävät paikkansa, niitä kuitenkin tarjotaan lihan kanssa. Go figure.

Kuuleman mukaan jossain välissä paikan kokki olisi ainakin hetkeksi vaihtanut työpaikkaa vastapäätä olevaan Shanghaihin. Kuulin useammasta lähteestä, että ”vanhat kunnon” Pikkukiinalaisen ruuat olisivat samalla siirtyneet naapuriin. Kävin kuitenkin kuukausi pari sitten hakemassa noutoruokaa Shanghaista, ja sain niin kuvottavan huonoa sotkua, että en aio koskaan kokeilla toista kertaa. Joko kokki on palannut Pikkukiinalaiseen tai menettänyt taitonsa, mutta mielestäni nyt Pikkukiinalaisesta saamani ruoka oli ihan samaa tyyliä ja tasoa kuin aikanaan.

Tilasin ”kasvisnautaa” peking-kastikkeessa eli käytännössä bambunversojen ja jonkin tumman kastikkeen kanssa. Kaveri tilasi samaa proteiinia chilikastikkeessa, jossa oli monipuolisempi valikoima vihanneksia. Oman annokseni kastike menetteli mutta oli hieman yksitoikkoisen oloista, kaverin soosissa oli mukavaa paahtunutta makua.

Tämä ei siis missään nimessä ole erityisen hyvää tai laadukasta ruokaa. Tajusin ainakin itse vanhentuneeni sen ohi, enkä nyt tarkoita mitään ruokahienostelua. Olen jo viidennellä kymmenellä oleva mies, ja tässä iässä elimistö menee täysin sekaisin tuollaisesta rasva-, sokeri- ja aromivahvennepommista. Mutta ymmärrän silti täysin, miksi tämä vetoaa moniin ihmisiin. Ruoka on halpaa ja sitä on paljon, kasvissyöjälle on oikeasti proteiinipitoista ruokaa, ja esimerkiksi kunnon krapulassa tai iloisessa nousuhumalassa tällainen ruoka toimii varmasti. Minä en vain enää ole nuori, enkä juuri koskaan sellaisessa iloisessa humalassa tai krapulassa, jolloin tulee mieli tilata mättöruokaa.

Huokaus.

Nguyen Cao Su
Tuomiokirkonkatu 34
Tampere

ma–pe 11–22
la 12–22
su 12–21

Ei verkkosivuja.

Hyvä kurkku, Hyvä kurkku Tampere, korvikeliha, mock duck, Nguyen Cao Su, pikkukiinalainen, seitan, soijaproteiini, Tampere, tofuruoka

Peli, jonka voi vain hävitä – Uusi Sylvi

”En nyt ehtinytkään miettiä mitään valmiiksi. Mennään Roskapankkiin?” hän sanoo ja osoittaa takanani olevaa kapakkaa.

Astumme sisään. Huulipunani, silitetty paitani ja useiden kymmenien minuuttien vääntelyä vaatinut ranskalainen lettini tuntuvat yhtäkkiä liioittelulta. Puhe oli ollut ”treffeistä, joita varten minun tulisi tulla vain paikalle omana, ihanana itsenäni, hän hoitaisi loput”.

Istumme alas. Hän kantaa tiskiltä kaksi olutta ja kaksi jallua.

”Tosi kiva nähdä”, hän sanoo ja heittää jaloviinan kurkkuunsa.

”Näytät nätiltä”, hän virnistää, nappaa shottilasin edestäni ja kumoaa senkin.

Kaksikymmentä minuuttia myöhemmin hän on kutsunut minua väärällä nimellä, oksentanut syliinsä ja hamuaa suudelmaa.

Hieron naamaani senkin uhalla, että vaivalla piirtämäni kulmakarvat leviävät otsalleni. Nousen ylös ja menen vessaan.

Kun palaan, pöydässä on vain puoliksi juomani lämmin tuoppi. Minut on dumpattu baariin.

taso-9-315x560-5115913 Taso 9
Täysin epäonnistunut kierros. Säälittävä pistemäärä.

***

Tuolloin olin viettänyt paljon aikaa Tinderissä. Tinder oli vienyt minut niin hyville kuin käsittämättömän vaivaantuneille treffeille. Oli ollut yhdentekeviä, koomisia, kammottavia, unohtumattomia ja ihania kohtaamisia. Oli ihastuksia ja hetken huumaa. Olin saanut oikeita ystäviä ja näennäisiä kavereita.

Yksi miehistä oli istunut pöydän alla hieromassa jalkojani, kun tein kotona töitä. Toinen ei vastannut enää mihinkään ensimmäisten treffien jälkeen, vaikka olin kuvitellut, että kaikki oli sujunut hyvin. Useamman miehen silmät olivat kesken ensimmäisen tuopin auenneet ja täyttyneet surulla – ikävä riipi, ja niin sykähdyttävä kuin olinkin, en ollut heidän entinen tyttöystävänsä.

Aluksi olin vaivaantunut Tinderin ulkonäkökeskeisyydestä, ihmisten kertakäyttämisestä, koppavuudesta ja ilkeydestä, viestien vyörystä pilkun aikaan ja siitä, ettei asiallisiin viesteihin vastattu. Kirjoitin Sylviin ensimmäisistä viikoistani Tinderissä. Mobiilissa tapahtunut deittailu ja siihen liittyvä peli hämmensivät ja huvittivat sekä ahdistivat. Lopulta oivalsin, että kuten ihmisten välisissä suhteissa muutenkin, myös Tinderissä oli laitettava itsensä ja tunteensa likoon – vaikka internet antoi edes pienen suojan ja anonymiteetin flirttailuun.

Vihaa peliä ja pelaajaa

Laitoin siis itseni likoon, lopetin nurkassa kuumottelemisen, aloin käydä treffeillä ja sain näpeilleni useammin kuin kerran.  Mutta opin samalla pelin hengen.Yhtä monta kertaa kuin istuin kotona ja tunsin vatsani putoavan jälleen yhden olankohautuksella tapahtuneen hylkäyksen jälkeen, aiheutin samaa mielipahaa jollekulle toiselle.

Huomasin, että jätin vastaamatta täysin mukavien ihmisten viesteihin, koska en nyt vain jaksanut vaivautua. Pyörin levottomana penkillä, jos tuntui, ettei yksi olut riittäisi tekemään treffikumppanista mielenkiintoista. Saatoin istua kotoisasti katsomassa elokuvaa yhden miehen kanssa ja samalla viestitellä toiselle miehelle.

Tai seisoin sieväksi laittautuneena baarissa yksin, koska päällensä oksentanut mies oli jättänyt minut sinne.

Mutta vaikkei sitä ääneen oikein sopinutkaan sanoa, niin minä todella toivoin tapaavani jonkun, joka mullistaisi kaiken. Miehen, johon rakastuisin ja jonka kanssa ei tarvitsisi pelata.

tasolla-18-315x560-3841452 Tetristä tasolla 20
Pelissä on yritetty taktikoida kohti isoja pudotuksia ja isoja pistemääriä. Yhdestä isosta kolosta on kuitenkin muuttanut itsevarmuuden paniikiksi, joka on johtanut hutkimiseen.

***

Mies täyttää jääkaappiani. Istun pöydän äärellä ja tuijotan tietokoneen ruutua. Haluan, että hän lähtisi pois.

Olemme tapailleet muutaman viikon ajan. Hän on ollut minulle vain ja ainoastaan hyvä. Hän on kokannut uskomattomia illallisia, istunut hiljaa vieressä silittäen, kun olen tehnyt yötä myöten töitä ja harjannut hiuksiani suihkun jälkeen. Korjannut kirjoitusvirheitään, kun olen niistä viesteissä huomauttanut.

Pyydän hänet istumaan pöydän ääreen. Sanon, ettei tämä tunnu oikealta. Hän kaivaa laukustansa samppanjapullon ja asettaa sen keskelle pöytää.

”Ajattelin, että olisimme voineet juoda tämän aamulla, kun olisin valmistanut meille brunssia.”

Pyydän häntä ottamaan pullon mukaansa.

”Tuolla on lauantai-ilta! Sä olet ihana mies ja tuolla on ihania naisia, poksauta pullo auki ja anna mennä!”

”Sulle mä sen ostin.”

Hän laittaa pullon jääkaappiin ja sulkee ensin jääkaapin ja sitten ulko-oven. Kutsumme pulloa ystävieni kanssa ”surujen samppanjaksi”. Juomme sen uutenavuotena.

Päätän aloittaa vuoden ”tinderittömällä tammikuulla”.

Koukussa ja häviöllä

Huomasin olevani koukussa Tinderiin – aivan kuten mihin tahansa peliin. Jos pareja ei sadellut, ärsyynnyin ja kävin läpi lähialueiden tarjontaa entistä raivokkaammin. Kun ruudulle ilmestyi uusia matcheja, innostuin ja olin iloinen. Ja halusin lisää.

Elämä ilman jatkuvaa silmäpeliä, treffejä ja miesten Tinderissä suosimien kalakuvien ihmettelyä jätti enemmän aikaa ystäville, opinnoille ja harrastuksille, mutta bussissa istuessa peukaloni kaipasivat tekemistä.

Latasin puhelimeeni Tetriksen.

***

Tetris on neuvostoliittolaisen Aleksei Pažitnovin suunnittelema, vuonna 1984 julkaisema peli. Se on ensimmäinen neuvostoliittolainen viihteellinen tietokoneohjelmisto, joka on myyty Yhdysvaltoihin.

Alun alkaen Tetristä pelattiin PC:llä, mutta eniten sitä on todennäköisesti pelattu Nintendon Game Boylla. Nykyään peliä voi pelata lähestulkoon missä ja millä tahansa – siitä on ollut kolikkopeliversio, sitä voi pelata kehittyneemmillä laskimilla, kannettavilla soittimilla, tietokoneilla, konsoleilla ja tietenkin puhelimilla.

Tetriksen idea on tetrimoneissa, jotka ovat geometrisia palikoita, jotka koostuvat neljästä laatikosta. Tetrimoneja putoilee ruudun ylälaidasta satunnaisessa järjestyksessä ja pelaajan on tarkoitus koostaa niistä vaakasuoria, yhtenäisiä rivejä. Kun pelaaja saa rivin kokonaiseksi, se katoaa, ylempänä olevat rivit putoavat alemmaksi ja putoavien palikoiden vauhti nopeutuu. Pelaaja voi muuttaa palikoita kääntämällä niitä 90 astetta kerrallaan.

Jos vaakasuoraan riviin jää koloja, ei rivi pyyhkiydy pois. Jos tällaisia rivejä tulee yksi toisensa jälkeen ja tetrimonien kasa täyttää koko pelikentän ja yltää aina huipulle asti, peli loppuu.

Yksi pelin ominaisuus on se, että siinä voi olla paras, mutta sitä ei voi voittaa.

***

Ensimmäiset treffit ovat menneet mielestäni loistavasti. Mies on hauska, fiksu ja seksikäs. Huomaan punastuvani ajatellessani häntä ja hymyileväni spontaanisti. Sovimme uusista treffeistä ja viestittelemme paljon. Tiedän, ettei saisi hihkua, mutta intoilen muutamalle läheiselle ystävälleni olevani ehkä vähän ihastunut.

Hän ei vastaa enää viesteihin.

Tiedän, että sellaista se elämä on. Ei voi mitään. Tämä ei kerro minusta mitään, nyt on hänellä varmaan vain huono hetki elämässä. Tai oikeastaan hänhän on itsekeskeinen, huonotapainen kusipää, jollaista en edes tarvitse elämääni. Onneksi olen upea, itsenäinen ja vahva nainen.

Suihkussa itken.

tasolla-54-315x560-7619849 Tasolla 54
Tässä pelissä on päästy todella pitkälle, tästä voi olla ylpeä. Loppuvaiheessa asiat ovat riistäytyneet nopeasti ja hallitsemattomasti käsistä.

***

Tetriksestä kasvaa aisaparini arjen keskelle nopeasti. Siirtelen palikoita paikalleen telkkaria katsoessani, vessassa, bussissa, yksin lounaalla, yöllä ennen nukahtamista ja yksinäisyyden iskiessä kesken baari-illan.

Se täyttää nopeasti Tinderin jättämän aukon. Ja pian tajuan sen olevan sama peli.

Tetriksessä, kuten Tinderissäkin, voi päästä todella pitkälle. Voi pärjätä paremmin kuin koskaan aiemmin. Sitten tapahtuu jotain. Ehkä innostuu ja ottaa turhia riskejä. Kukaties jää katsomaan telkkaria liian tiiviisti ja muutama tärkeä siirto jää välistä. Tai on vain liian itsevarma ja kännissä.

Ensin tulee vain yksi kolo.

Siinä koettaa korjata virhettä, mutta hätiköi.

Tulee toinen kolo.

Tekee nopeasti mielessä suunnitelman siitä, kuinka korjaa kaiken. Vetää henkeä ja peukalo liikkuu puhelimen ruudulla maanisesti.

Yksi kerrallaan palikat putoavat väärille paikoille ja väärissä asennoissa. Huomaa häviävänsä.

Taas.

Koska tätä peliä ei voi voittaa.

Kun on ihan vitun tyhmä

Kävelen kohti Korkeasaarta. Muutaman lauseen jälkeen on jo käynyt ilmi, että deittini suhtautuu naisiin ilmeisen vihamielisesti. Päätän kuitenkin yrittää parhaani, mahdollisesti misogynia kumpuaa jännityksestä.

Koska hän oli toivonut treffejä eläintarhaan, päätän kysyä mikä on hänen lempieläimensä.

”Mitä sä kelaat, että mä olen jotain vittu neljä?” hän kysyy ivallisesti.

”Sun lempieläin on varmaan norsu. Vaikutat sellaiselta, että tykkäät vain isoista asioista.”

Juon kahviani maaliskuisessa talvisäässä vangittujen eläinten keskellä ja mietin, että olen tätä varten laittanut ihan ripsiväriä.

Aloitan keskustelun kouvolalaisen perheen kanssa lumileopardeista. Mies saapuu viereeni.

”Mä olen sitten ihan paska sängyssä”, hän ilmoittaa kovaan ääneen.

Tuijotan häkkiin. Kouvolalaisnainen johdattaa lapsensa eteenpäin.

”Nämä treffit ovat sun mielestä varmaan vähän pidemmällä kuin mun”, vastaan.

Hetken päästä mies on kertonut, että hänen seksuaalisuutensa heräsi Frendien Rachelin (Jennifer Aniston) nöpöttävistä nänneistä. Koetan kiertää eläintarhaa nopeasti. Hän huutaa perässäni, että muut eivät varmaan pidä häntä miehenä, kun kävelen koko ajan hänen edellänsä, kuin olisin joku johtaja. Katselen ympärilleni, että näkyykö missään videokameroita ja kuinka epätoivoiselta tässä tositelevisio-ohjelmassa näytänkään.

Ajattelen, että tästä saa osuvan Facebook-statuksen: ”Sokkotreffit sovinistin kanssa – oivallinen tapa muistaa missä naistenpäivässä on kyse!”

Astumme sisälle taloon, jossa on trooppinen ilmasto ja lintujen laulua. Katson kala-altaaseen. Hän parkkeeraa viereeni.

”Mä en näe nyt sitten mitään!” hän huudahtaa ja nostaa katseensa minuun. Hänen silmälasiensa linssit ovat paksun valkoisen sumun peittämät.

”Ota ne silmälasit pois”, ehdotan.

Valkoiset huurulinssit tuijottavat minua täynnä paheksuntaa.

”Oletko sä ihan vitun tyhmä? Mä en näe ilman silmälaseja!”

”Olen. Mä olen ihan vitun tyhmä.”

Hävisit taas.

Luovutusvoitto

Tinderittömästä tammikuustani ja sitä edeltäneistä ja sen jälkeen tapahtuneista paskoista treffeistä on tätä kirjoittaessani noin kaksi vuotta.

Olen viettänyt elämästäni aimo siivun rakkaudennälkäisenä, polvet loskassa.

Se on ollut onneton kombo. Rakkaus on osunut kohdalleni ensisijaisesti yksipuolisena, kohtuuttomana ja vääjäämättömän huonolla lopputuloksella höystettynä.

Tuntuu kuin ympärilläni olisi ollut vain onnistuneita rakkaustarinoita ja sielunkumppanuutta. Olen kuunnellut ystäviltä karanneita kommentteja kuinka he eivät malttaneet odottaa, että olisin samassa onnen tilassa kuin he. Yhtä vakaa, onnellinen ja rauhallinen ja vihdoin lopettanut rehaamisen. Kerran löysin itseni häistä, joissa istuin lastenpöydässä. Siinä naama ja hiukset laitettuna kauniissa mekossani, modernina vanhana piikana.

Nyökyttelin kysyjille ja totesin, että viihdyin todella hyvin itsekseni. Etten ollut yksinäinen, vaikka yksin olinkin.

Läpi Tinderissä viettämäni ajan muistan, että harva asia hävetti yhtä paljon kuin sanoa ääneen, että haluan rakastua ja olla pitkässä parisuhteessa.

Rumaksi menneiden kohtaamisten ja tukahtuneesti särkyneiden sydänten jälkeen tajusin, ettei minulla ollut mitään mahdollisuutta voittaa peliä, joka oli minulle täysin väärä.

Lopulta oma voittoni löytyi kesäjuhlista. Hiljentyneen Tinderin poistaminen puhelimen valikosta tuntui samanaikaisesti merkittävältä käännekohdalta ja täysin yhdentekevältä.

Tetristä pelaan edelleen.

tasolla-18-315x560-3841452 Tasolla 18
Tilannetta on yritetty pelastaa viimeiseen asti, mutta hätiköidyt liikkeet ovat ennemmin syösseet kohti vääjäämätöntä loppua kuin pelastusta.

KUVITUS: Vilma Vuorio

Lyömätön Bette Davis – Uusi Sylvi

Teatterissa menestyneen nuoren Bette Davisin (1908-1989) elokuvaura alkoi yskien. Hän saapui Hollywoodiin 22-vuotiaana ja odotti kipuavansa heti huipulle. Vei kuitenkin vuosia ennen kuin katsojat ja studiot alkoivat arvostaa hänen ominaislaatuaan: persoonallista ulkonäköä ja väkevää valkokangaspresenssiä.

Hemmotellusta ja kiihkeästä mammantytöstä kehittyi ruumiinkielensä hallitseva, kiitetty draamaroolien taitaja, joka kokeili myös komediaa ja joka päätyi kypsällä iällä kauhuelokuviin.

Davis ehti tehdä liki 30 elokuvaa ennen ensimmäistä Oscariaan, jonka hän sai pääosasta elokuvassa Erotetut sydämet (Dangerous, 1935). Senkin jälkeen Davisin pitkälle uralle osui hiljaisempia vaiheita, mutta hänen taitojaan ei enää epäilty. Davisia on syystäkin pidetty yhtenä Hollywoodin tinkimättömimmistä näyttelijöistä.

Davis suhtautui työhönsä äärimmäisen kunnianhimoisesti. Hän kiinnostui rooleista, jotka olivat moniulotteisia, eikä hän epäröinyt esiintyä epäsuotuisassakaan valossa. Toisin kuin 30-luvun Hollywood-kuningattaret Greta Garbo, Marlene Dietrich ja Joan Crawford, Davis vähät välitti valkokankaan glamourista. Hän pyrki tekemään hahmoistaan mahdollisimman sävykkäitä ja kiinnostavia, vaikka sitten kauneuden kustannuksella.

Davis tunnettiin itsepäisyydestään ja terävästä kielestään niin elokuvissa kuin yksityiselämässäänkin. Hänen parhaissa rooleissaan oli aina vähintään tujaus häntä itseään. Hän loi uudenlaisia samastumiskohteita: kovia, kopeita ja hankalia, mutta samalla kokonaisia ja inhimillisiä naishahmoja.

Kolmekymppisenä Davis oli tehnyt studioille kymmeniä elokuvia ja pieniä ja vähän suurempia rooleja, joista suurin osa oli melko yhdentekeviä. Hän alkoi uupua kiihkeätahtiseen työskentelyyn ja koki studiosopimuksen rajoittavan hänen roolivalintojaan niin, että hän ryhtyi oikeustaisteluun Warner Brothersia vastaan.

Vaikka Davis hävisi oikeudessa, sai sopimuskiista paljon julkisuutta. Sakeimman pölyn laskeuduttua studiopomo Jack Warner paransi Davisin työehtoja huomattavasti.

Bette Davis raivasi tietä tämän päivän naisnäyttelijöille, jotka tosin joutuvat taistelemaan yhä samojen ongelmien kanssa kuin jo Davis aikanaan. Hollywood ei ole vieläkään ratkaissut kysymystä sukupuolten välisestä palkkaerosta tai ikääntyvien naisnäyttelijöiden asemasta.

Mistä sitten aloittaa Bette Davisin elokuvien katselu? Seuraavat viisi elokuvaa on poimittu Davisin uran eri vaiheista. Niissä hän todistaa osaamistaan niin draamanäyttelijänä, komediennena kuin kauhuelokuvien grand old ladyna.

jezebel-1938-690x513-3429542

Jezebel (1938)
O: William Wyler

Bette Davis vihasi puolivillaisuutta. Hänen kiinnostuksensa yksityiskohtiin oli lähes pakkomielteistä, ja perfektionismi yhdisti Davisia ja Jezebelin ohjaajaa, William Wyleria. Wyler ei säästellyt elokuviensa kuvauksissa filmiä, vaan halusi ottaa lukemattoman määrän uusintaottoja.

Jezebelistä tuli Davisin varsinainen läpimurtorooli: hän sai tulkinnastaan toisen Oscarinsa. Paljosta on kiittäminen Wyleria, joka kiinnitti huomion lahjakkaan mutta koulimattoman Davisin pienimpiinkin eleisiin, käsien asentoihin ja katseen suuntaan. Roolia pähkäiltiin myös kameroiden ulottumattomissa tähden pukuhuoneessa, sillä Davisilla ja ohjaajalla oli elokuvan kuvausten mittainen romanssi.

Jezebel oli eräänlainen lohdutuspalkinto Davisille, joka menetti Tuulen viemää -elokuvan pääroolin Vivien Leighille. Elokuvissa on huomattavan paljon yhtäläisyyksiä. Etelän kaunotar, jukuripäinen Julie Marsden (Davis) on kihloissa hienopiirteisen pankkiirin (Henry Fonda) kanssa. Julie valmistautuu tanssiaisiin, jonne naimattomien naisten odotetaan pukevan valkoista. Sulhanen ei bisneskiireiltään ehdi Julien kanssa pukuostoksille, joka tuohtuneena keksii tavan erottua New Orleansin muista neitosista: hän valitsee valkoisen sijaan kirkuvan punaisen puvun.

Pukuvalinnan aiheuttama skandaali särkee lopulta Julien sydämen. Jäljelle jäävät vain katumus ja liian myöhään syttyvä rakkaus. Tarinan opetus on latistava, mutta Davis on roolissaan loistava.

Morsian jälkivaatimuksella (1941)
The Bride Came C.O.D.
O: William Keighley

Davis kokeili komediennen taitojaan romanttisessa screwball-komediassa, jossa hän sai vastaparikseen toisen Warner-studion suurtähden: gangsterirooleista tutun James Cagneyn.

Cagney on liikelentäjä, joka saa erikoisen toimeksiannon. Hänen on autettava perijätär Joan Winfield (Davis) karkumatkalle rakastajansa kanssa. Lentäjä tekee kuitenkin omat ratkaisunsa ja päättää palauttaa karkulaisen tämän äveriään isän hoteisiin.

Komedia oli menestys lippuluukulla, mutta kriitikot ottivat Davisin ja Cagneyn irrotteluyrityksen lähinnä nuivasti vastaan. New York Postin kriitikko osoitti sanansa suoraan elokuvan tähdille: ”Okay, Jimmie and Bette. You’ve had your fling. Now go back to work.” Eli: Okei, Jimmie ja Bette. Saitte hupinne ja romanssinne. Nyt takaisin töihin.

eveevemargotcasswellwitt-1476028

Kaikki Eevasta (1950)
All About Eve
O: Joseph L. Mankiewicz

Klassikoksi noussut, hiottu ja hienostunut Kaikki Eevasta oli Bette Davisin uran kirkkaimpia hetkiä. Hämmästys oli melkoinen, kun hän jäi vaille kolmatta Oscariaan häviten nuorelle tulokkaalle, Judy Hollidaylle.

Margo Channing (Davis) on rakastettu, nelikymppinen näyttelijätär, joka on hallinnut teatterilavoja vuosien ajan. Nyt nuori Eve Harrington (Anne Baxter) nappaa halutun näyttelijäpalkinnon Margon nenän edestä. Pitkässä takaumassa kerrotaan, kuinka ihailijana esiintyvä Eve livahtaa Margon suosioon ja lähipiiriin. Even tähtäimessä on kuitenkin käyttää Margoa ponnahduslautana omalle näyttelijänuralleen.

Ohjaaja-käsikirjoittaja Joseph L. Mankiewiczin älykäs ja pisteliäs käsikirjoitus vakuutti Davisin ensilukemalta. Mankiewicz olisi nähnyt Margon roolissa mieluummin Barbara Stanwyckin tai Joan Crawfordin, mutta freelance-näyttelijäksi jättäytynyt Davis sai osan monien sattumien jälkeen.

Elokuvassa vilahtaa nuori Marilyn Monroe yhdessä ensimmäisistä rooleistaan. Kuvauspaikalta juoruttiin, että Davis tylytti kokematonta ja epävarmaa Monroeta lyhyessä yhteisessä kohtauksessa, joka kuvattiin 11 kertaa. Säikkynyt Monroe sai vuorosanansa hädin tuskin lausutuksi ja ryntäsi kuvausten jälkeen vessaan oksentamaan.

Mitä tapahtuikaan Baby Janelle? (1962)
What Ever Happened to Baby Jane?
O: Robert Aldrich

Mitä tapahtuikaan Baby Janelle? oli Joan Crawfordin ja Bette Davisin ainoa yhteinen elokuva. Siis ainoa joka tehtiin valmiiksi asti. Robert Aldrichin ohjaamasta psykologisesta trilleristä tuli yllätyshitti, joka poiki Davisille lyhyen uran kauhuelokuvissa.

Davis on ”Baby” Jane Hudson, entinen vaudeville-lapsitähti, jonka myöhempi elokuvaura ei koskaan noussut lentoon. Sen sijaan lapsena sisarensa varjoon jäänyt Blanche (Crawford) on kohonnut yhdeksi Hollywoodin hohtavimmista tähdistä. Nyt pyörätuoliin sidottu Blanche ja hänestä huolehtiva, kateuden riivaama Baby Jane muodostavat kiduttavan jännitteisen parivaljakon.

Crawfordin ja Davisin välisistä ristiriidoista kirjoitettiin jo aikanaan paljon. 40-luvun alkupuolella Crawford teki sopimuksen Warner Brothersin kanssa, jonka suurin naistähti Davis jo oli. Näyttelijöistä tuli toistensa suoria kilpailijoita.

Heidän välejään oli hiertänyt jo aiemmin kilpailu miehestä, Franchot Tonesta, jonka kanssa Davis ylsi Oscarin arvoisen roolisuoritukseen elokuvassa Erotetut sydämet. Davis oli ihastunut Toneen, mutta tämä ryhtyi suhteeseen estottoman seksuaalisen ja perinteisemmällä tavalla kauniin Crawfordin kanssa. Valinta kismitti Davisia vielä kahdeksankymppisenä.

HBO:n taiten toteutetussa tv-sarjassa Feud: Bette and Joan (2017) kuvataan Crawfordin ja Davisin välistä kilpailua ja mutkikasta suhdetta. Crawfordia näyttelee Jessica Lange. Susan Sarandon tekee mahtavan roolin ikääntyvänä Bette Davisina.

Kuolema kulkee talossa (1965)
The Nanny
O: Seth Holt

Kuolema kulkee talossa oli viimeinen mustavalkoinen Hammer-elokuva. Sitä pidetään Davisin kauhuelokuvakauden tärkeimpänä työnä Baby Janen ohella.

Psykologisessa trillerissä on aimo ripaus brittiläistä realismia. Davis on erinomainen roolissaan luotettuna lastenhoitajana: juuri sopivassa suhteessa pidättyväinen ja pimeä. Myös sivuosissa on onnistumisia. Nuori William Dix, joka näyttelee kovia kokenutta Joey-poikaa, nousee erityisesti esiin.

Ohjaaja Seth Holtin mukaan Davisin kanssa oli mahdotonta työskennellä. Näyttelijä pelasi kulisseissa tyypillistä valtapeliään ja teki selväksi, ettei arvostanut elokuvia tai rooleja, joihin joutui kypsällä iällä alistumaan. Flunssainen Davis joi kanssanäyttelijöittensä laseista ja yski päin heidän kasvojaan, elokuvan kulisseista kerrottiin.

Kuusikymppinen Davis kokeili myös vanhaa kikkaansa ja yritti vietellä tuottaja-käsikirjoittaja Jimmy Sangsterin saadakseen tuotannon kääntymään haluamaansa suuntaan. Yritykseksi jäi.

Lähteet

Barbara Leaming: Bette Davis. A Biography. Simon & Schuster, 1992.
How Bette Davis Became a Hollywood Icon By Refusing to Conform at Every Turn (Vanity Fair)
Why Bette Davis and Joan Crawford’s Feud Lasted a Lifetime (New York Post)
Bette Davisin filmografia 

Kuvituskuva: Emilia Värelä

Rakkaudesta ravistettu, sydänsurusta sekoitettu – Uusi Sylvi

Särkyneen sydämen salaisuutta on saapunut paikalle selvittämään neljä naista, joista yksi ei ole varma, onko koskaan kokenut sydänsuruja, kun taas varsinainen asiantuntijavieras on lyhyen ajan sisällä joutunut pettymään pariinkin potentiaaliseen partneriin. Ensimmäinen jätti tekstiviestillä, toinen ei osannut vastata niihin.

Lähdemme purkamaan sydänsuruista selviämisen prosessia cocktaileilla. Raati arvioi keskustelun edetessä viisi juomasekoitusta, joiden nimet ja koostumus ovat vain drinkkimestarin tiedossa. Huomio pyydetään suuntaamaan paitsi juoman makuun myös mahdolliseen tehokkuuteen lemmenkipujen lääkitsijänä. Koska sydänsuruissa rämpiminen on karua hommaa, josta koreilu on kaukana, ei tässä testissä cocktailin ulkonäkö ole kriteerinä.  

Painkiller

”Suututti koko jätkä. Samalla tuli tunne, että itsessä on jotain vikaa.”

16465892_10154143518517120_1473691177_o-560x560-5321030

Pienikin lupaus paremmasta lievittää pahinta kipua. Lohtua ja pilkahduksen auringonvaloa tarjoaa sokkotestin ensimmäinen juoma. Tämä juomien hoivamestari on pehmeä sekoitus rommia, appelsiini- ja ananasmehua sekä kookosta. Alkoholin pahaa oloa lääkitsevistä vaikutuksista keskustelijamme toteavat, että viina voi kyllä auttaa sydänsurun alkumetreillä pahimman vihan ja tyrmistyksen turruttamiseen, mutta pidemmän päälle kännääminen johtaa lähinnä itsesääliin ja morkkikseen.

Keskustelijoiden mielestä sydänsurussa vihlaisee eniten pettymys unelmien romahtamisesta. Pettymyksestä ylipääseminen on tuskin koskaan helppoa, mutta jokainen löytää omat keinonsa: yksi haluaa analysoida tapahtuneen puhki yhä uudelleen, kun toinen säästää itseään lakaisemalla sotkun maton alle.

Kun lupaavasti alkanut suhteenpoikanen haihtuu kuin se kuuluisa pieru Saharaan, asiantuntijavieraamme ovat löytäneet apua myötäelävistä ystävistä ja kirjallisuudesta, kuten Zen ja rakastamisen taito ja Rakkaus muuttaa kaiken. Itse tarjoaisin selfhelp-kirjallisuutta ennemmin miehelle, tai ammattikielellä ghostaajalle, joka teki oharit viidensien treffien alla, eikä koskaan vaivautunut selittämään lapsellisen käytöksensä syytä.

Kamikaze

”Kiihkeän suuteloinnin jälkeen mies kertoi olevansa varattu.”

16523819_10154143518502120_1728780852_o-1-560x560-7833602

Shottina tarjoiltu vodkan, limen ja Triple Sec -liköörin kirpakka sekoitus saa pehmeän alun jälkeen testiryhmämme kielenkannat vetreytymään ja pohtimaan menneisyyden intensiivisiä kohtaamisia. Joskus käy niinkin, että järki ottaa ohjat ja komentaa poistumaan ajoissa selittämättömästi vetovoimaisen ihmisen luota, jonka tapailu tulisi johtamaan henkiseen itsemurhaan. Jätetyksi tuleminen ei itsetuhoisia ajatuksia keskustelijoissamme ole koskaan herättänyt. Täydellinen lamaannus taas on  sitäkin tutumpi sydänsurun olotila, ja Zombie-cocktail olisi saattanut sopia tähän vaiheeseen Kamikazea osuvammin.

Between the sheets

”Kämppis raahasi väkisin ihmisten ilmoille. Pokasin ekan miehen Tavastialta”.

16522502_10154143518537120_1284005711_o-560x560-3945762

Rommia, Triple Sec -likööriä ja konjakkia sisältävä klassikkococktail ilahduttaa viinaisalla luonteellaan: ”Tällä pystyisi vetämään sellaiset kännit, joilla varmasti pääsisi päättyneen suhteen yli!” Voimakkaan humalan avittamana onkin menneisyydessä hakeuduttu uusien lakanoiden väliin sydänsuruista yli pääsemiseksi. ”Alkoholin kanssa on helppo mennä paneen uutta miestä. Ei helpottanu kyllä yhtään”, kokeneet testiryhmäläiset julistavat yhdestä suusta. Toisaalta uuteen ihokontaktiin hakeutuminen voi toimia tärkeänä irrottautumisrituaalina erityisesti, jos edellinen suhde on ollut luonteeltaan erityisen intiimi. Kuten eräs testiläinen toteaa: ”Mies ei lähde ulos sinusta ennen kuin toinen tulee sisään.”

New Beginnings

”Voitonmerkin voi piirtää siinä vaiheessa, kun huomaa, että ei ole ajatellut tyyppiä moneen tuntiin!”

16523243_10154143518562120_202859188_o-1-560x560-2247614

Manteliliköörin, limoncellon, tropical-mehun ja limen yhdistelmä saa raatimme hihkumaan ihastuksesta ja uskomaan parempaan tulevaisuuteen: ”Tästä tulee semmoinen olo, että kaikki päättyy vielä ihan hyvin.” ”Tämä on selvästikin drinkki, joka sopii siihen vaiheeseen, kun suhteen päätyttyä siirrytään analysointiin.” Jotta uusi, puhdas alku olisi mahdollinen, on tärkeää myöntää itselleen olevansa hajalla. Raadin mukaan puhuminen, joka tässä vaiheessa iltaa sujuu jo erityisen mallikkaasti, on ehdottoman tärkeää suhteesta ylipääsemiselle. On vältettävä jumittumista vain toisen negatiivisiin puoliin – sillä voi olla itseä suojeleva vaikutus, mutta samalla voi tulla helposti pettäneeksi itseään.  

Aiemmin mainittu ghostaaminen eli yhteydenpidon äkillinen lopettaminen voi hidastaa surusta ylipääsemistä ja uuden elämän aloittamista. Raatimme mielestä jätetty osapuoli ansaitsee a_i_n_a selityksen suhteen päättymisen syystä riippumatta. Ehkä parisuhteissakin tulisi ottaa käyttöön työelämästä tuttu lähtöhaastattelu, jossa kartoitetaan työsuhteen päättyessä työhön kohdistuneita odotuksia, niiden toteutumista ja kehittämiskohteita.   

Golden friendship

”Jos on ollut romanttisessa suhteessa, niin mikä se ystäväosuus siinä on?”

16522422_10154143518542120_194323145_o-560x560-6281323

Viimeisen cocktailin koittaessa testiryhmä toteaa olevansa jo ”kivassa hutikassa”. Hyvä niin, koska prosessille halutaan onnellinen loppu. Ginger alesta, mantelilikööristä, vaaleasta rommista ja makeasta vermutista koostuvan juomasekoituksen äärellä pohditaan, onko eksän kanssa mahdollista luoda hyvä ystävyyssuhde vai leimaavatko suhteen jälkeistä aikaa ennemmin katkeruus ja välttely? Kaiken kokeneet raatilaiset muistuttavat, että on tärkeää kohdata omat tunteensa – ne negatiivisetkin – rehellisesti. Vaikka vihaa ei tuntisikaan, ei eksän kanssa ystävä tarvitse olla, jos tämä ei muuten kuulu elämään enää millään tapaa. Toisaalta voi myös kysyä, miksi ihmisestä tulisi täysin luopua, jos ei-romantillinen yhteys on suhteen aikana ollut poikkeuksellinen.

Yksimieliseen selvyyteen parhaimmasta cocktailista ei illan aikana päästä, mutta kaksi ominaisuutta nousee keskeiseksi särkyneen sydämen paikkaajana. Erityisen viinaisat juomasekoitukset antavat potkua seuraavan askeleen ottamiseen, kun taas samettisen pehmeät cocktailit tarjoavat lempeää lohdutusta epätoivon hetkellä.

Tehokkain yhdistelmä syntyy nauttimalla viinakset ystävien seurassa. Ravistettuna, sekoitettuna, miten vain – kaikki on sydänsurussa sallittua.

KUVAT: Riitta Supperi

MUKANA MAISTAJAISISSA:

16754802_10154521086193655_1142408381_n-1-150x150-3378222

cocktailit, Cocktailtesti, kaikki maailman juomat, rakkaus, rakkausnumero, rommi, sydänsuru